工作原理

　◆真空冷凍干燥是在低溫下，物料中的水分快速凍結(jié)，并在一定真空度下加熱，直接升華成水蒸氣并由冷凝器冷凝除去水分，使物料干燥。干燥機(jī)由冷凍干燥箱、冷凝器、冷凍機(jī)、真空泵及控制儀表等組成。

產(chǎn)品特點(diǎn)

◆物料在低溫下干燥，特別適用于熱敏性物料干燥。

◆物料在低壓下干燥，特別適用于易氧化物料干燥。

◆由于物料先凍結(jié)，能保持骨架不變，保證產(chǎn)品原有的色、香、味和生物活性。

◆干燥產(chǎn)品具有理想的速溶性和快速復(fù)水性。

應(yīng)用實(shí)例

◆醫(yī)藥、食品、醫(yī)療、冶金、化工等領(lǐng)域。現(xiàn)己用于抗生素、激素、血漿、血清、疫苗、酶的生產(chǎn)；動(dòng)物組織、器官的保存熟食品、膨化食品、蔬菜、綠色產(chǎn)品的干燥；超細(xì)粉體的干燥易氧化、熱敏性物料的干燥。