公司介紹品牌：

深圳市冠亞技術科技有限公司成立于2004年，注冊資金叁仟萬，是一家專業(yè)從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發(fā)、制造以及銷售的*集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發(fā)，目前擁有自主知識產權產品已達幾十項，同時擁有數10幾項知識產權證書，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程（于2018-02-01實施發(fā)布），并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發(fā)中心。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發(fā)布的《水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程》。冠亞水分儀作為國內的水分儀研發(fā)廠家，產品目前遍布高校政府、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業(yè)集團、個體戶收購、國家儲備糧等，“產品質量好、服務專業(yè)及時""受到了廣大用戶的一直好評。

冠亞集團秉承“以質量求生存、以創(chuàng)新拓發(fā)展"的戰(zhàn)略精神理念，致力成為具影響力的精密設備制造企業(yè)。

集團發(fā)展歷程：

2004年冠亞在深圳成立

2009年長春分公司成立

2012年沈陽分公司成立

*聯播對冠亞行業(yè)專用水分儀進行連續(xù)報道。

核心科技：自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專業(yè)研發(fā)、 技術保障

運輸保證:優(yōu)質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設計的專用包裝確保儀器運輸中無損壞。

售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴

地址：深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層。

如需了解更多冠亞水分儀的產品信息，請致電：深圳冠亞水分儀科技有限公司

冠亞牌CS-001系列食品餡料水分測量儀哪個品牌比較好？廣泛應用于月餅餡料水分、桂花月餅餡料水分、梅干月餅餡料水分、五仁餡料水分、豆沙餡料水分、玫瑰餡料水分、蓮蓉餡料水分、冰糖餡料水分、白果餡料水分、肉松餡料水分、黑芝麻餡料水分、火腿月餅餡料水分、棗泥餡料水分等及月餅水分、蛋黃月餅水分、冰皮月餅京式月餅水分、廣式月餅水分、滇式月餅水分、潮式月餅水分、蘇式月餅水分、臺式月餅水分、港式月餅水分、徽式月餅水分、衢式月餅水分、秦式月餅水分、晉式月餅等水分快速測試。

水分對月餅的影響：

月餅餡料現在有很多種，水分也不盡相同，不過大致都是在18%-24%之間，測試餡料水分早期是采用105度烘箱法，此法需要干燥箱、天平、計算器等試驗器具，操作過程復雜、測試時間過長、效率低。測試一個樣品的時間大概要4個小時，對于炒制餡料來說，這個時間過于太長，無法形成大規(guī)模的工藝生產。目前月餅餡料現行的國家標GB/T 21270-2007食品餡料標準;GB/T 21270-2007食品餡料標準于2007年12月4日由中華人民共和國和中國聯合發(fā)布，于2008年5月1日正式實施，同時替代了原中華人民共和國國家經濟貿易委員會2002-12-28發(fā)布2003-04-01實施的SB 10350－2002老版的月餅餡料標準。每一個可以在中國國內銷售的月餅餡料生產企業(yè)，都需要經過國家食品藥品的生產許可驗收，在通過生產許可驗收，拿到糕點月餅餡料類食品生產許可證后，才可生產銷售月餅餡料。

月餅餡料為什么要檢測水分含量呢?

在食品月餅加工中，如果食品餡料的折光度低，水分含量高，會導致餡料軟，如烘培月餅，糕點時容易出現大腳問題，行業(yè)內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題，月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清，這個時候檢測餅皮水分含量；水分含量過高，在烘培過程中餅皮受熱、下泄；水分含量過高還容易滋生霉菌！食品餡料是高糖高脂的餡料之一，在快速水份測定方式中，如是選擇的溫度過低，整個測量時間就會加長，如果溫度過高就會焦化及將糖與脂肪都會蒸發(fā)出去，得出過高的數據，重復性不理想，并且得出的也不是真正的水份含量。因此深圳冠亞根據食品餡料現行的國家標準，國標號為：GB/T 21270-2007食品餡料標準，經過和多家企業(yè)實驗室進行對比測試，冠亞牌CS-001系列冰皮月餅水分測試儀測量時間短，操作簡單，準確性高，得到了實驗人員的高度認可，其在生產過程中能起到有效的指導作用，減少人力、物力的浪費，提高產品質量，得到了月餅企業(yè)的*。

食品標準：

GB/T 5009.3-1985 食品中水分的測定方法

GB/T 5009.3-2016 食品中水分的測定方法

GB/T 21270-2007食品餡料標準

SB 10350－2002老版的月餅餡料標準

食品餡料水分測量儀工作原理：

深圳市冠亞技術科技有限公司生產的CS-001系列食品餡料水分測量儀哪個品牌比較好？能夠快速測定漿料、粉末、膏狀，纖維，片材等各種形態(tài)樣品的水分含量及固含量測試，在水分及固含量檢測領域中不僅提供一種快速烘干結構的水分議，并取得一種新型水分儀加熱處理系統設備證書。冠亞牌水分儀儀器顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等，實現了無需人員培訓，人員看護、維護實驗過程，高科技自動模式；看說明書或者產品操作流程即可全面掌握并操作，同時根據說明書上的提示，即可簡單處理設備工作中出現的各類現象。

食品餡料水分測量儀技術參數：

1、稱重范圍：0.01g-180.00g

2、水分測定范圍：0.01%-99.99%

3、固含量測定范圍：100-0.01%

4、一種工業(yè)產品的水分檢測設備

5、測試模式：快速（可選：自動、定時）

6、稱重系統：MRH

7、樣品質量：0.01g

8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃

       溫度精度:0.1℃

       溫度精度誤差：±0.5℃

9、加熱源：分子源

10、固含量精度：0.01%

11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

12、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃

13、功能（選配）

1.熱敏打印  2.上層數據分析軟件

14、樣品盤：標準

15、參數10種：

水分值(%)，干重（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）

16、操作模式：全屏幕觸控式

17、校準模式：多種重量校準模式

18、試樣溫度：-40℃－50℃；

19、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；相對濕度：≤80%RΗ；

20、凈重:4.5Kg