的自動(dòng)電位滴定微處理器設(shè)計(jì)理念,符合水和廢水標(biāo)準(zhǔn)檢測方法2320B和EPA標(biāo)準(zhǔn)方法310.1. 專為酒類中總酸(酒石酸)滴定含量測定設(shè)計(jì),將活塞式加藥泵滴定和磁力攪拌器組合; 直觀顯示界面,滴定曲線,圖表顯示滴定結(jié)果; 隨屏操作步驟提示,動(dòng)態(tài)滴定終點(diǎn)判定, 避免手動(dòng)滴定所產(chǎn)生的人為和系統(tǒng)誤差,確保測量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。 隨著葡萄的生長和最終的發(fā)酵過程,酸會(huì)自然發(fā)生。當(dāng)生長旺季或葡萄來自較溫暖的地區(qū)時(shí),葡萄酒的酸含量較低。在適當(dāng)?shù)谋壤崾且粋€(gè)理想的特性,賦予葡萄酒的性質(zhì)。 葡萄酒中的三種主要酸是酒石酸,蘋果酸和檸檬酸。酒石酸是葡萄中的主要酸,是一種促進(jìn)葡萄酒清脆口感和優(yōu)雅陳釀的成分。 適量的葡萄酒酸來自蘋果酸,有助于果味。 少量的可滴定酸度來自檸檬酸,葡萄酒還含有微量的其他酸,葡萄酒中最不理想的酸是乙酸,當(dāng)其存在量超過標(biāo)稱量時(shí),會(huì)使葡萄酒具有酸味或醋味。 總酸度,也稱為可滴定酸度,是固定酸和揮發(fā)性酸的總和。 在美國,總酸度通常以酒石酸表示,即使其他酸也被測量。 可滴定的酸度直接影響葡萄酒的顏色和風(fēng)味,并且根據(jù)葡萄酒的風(fēng)格,尋求與其他成分的甜味和苦味平衡。酸度過高會(huì)使葡萄酒酸澀而尖銳; 太少使葡萄酒變得扁平而無趣。葡萄酒中適當(dāng)?shù)乃岫仁蛊涓忧逅鞘澄锏睦硐氚閭H。 葡萄酒的適當(dāng)酸度變化,較甜的葡萄酒通常需要稍高的水平才能保持適當(dāng)?shù)钠胶狻?/p> HI84502配有采用CPS ™技術(shù)的HI1048B 內(nèi)置識(shí)別功能可填充玻璃酸度pH電極,可防止參比接點(diǎn)堵塞。 常規(guī)電極可能在具有高懸浮固體含量的樣品如葡萄酒中快速堵塞。 新款活塞式加藥泵更大程度地提高了滴定液劑量的精確性。采用動(dòng)態(tài)式加藥,更有效提高了滴定終點(diǎn)判斷的準(zhǔn)確性。 活塞式滴定管采用5ml聚丙烯注射管與脈沖控制器精密結(jié)合,無須頻繁校準(zhǔn)加藥泵,也可為您提供理想可靠地滴定劑量。 您再也必為蠕動(dòng)泵附件彈性改變而擔(dān)憂。 動(dòng)態(tài)加藥:結(jié)合活塞式滴定管,根據(jù)反應(yīng)液中mV變化自動(dòng)調(diào)節(jié)加藥體積和頻率。 該滴定系統(tǒng)稱為動(dòng)態(tài)加藥,即滴定開始時(shí),加藥量較大;越接近滴定終點(diǎn)時(shí),加藥量越小。 |