1.全不銹鋼制造，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的規(guī)定；

  2.電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞；

  3.電器帶有過(guò)載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證操作人員的人身安全；

  4.采用變頻器變頻調(diào)速，精確度高；

  5.為使洗滌段水溫達(dá)到清洗要求，使周轉(zhuǎn)箱清洗，采用德國(guó)久茂溫度傳感器；

  6.整機(jī)內(nèi)部為噴淋式設(shè)計(jì)，使清洗過(guò)程均勻，出品率高；

  7.配有自動(dòng)進(jìn)出功能，自動(dòng)溢水裝置。

  本機(jī)分為三段清洗，段為熱堿水，第二段為熱清水，第三段為自來(lái)水。
  三段噴淋水除第三段自來(lái)水外都有獨(dú)立循環(huán)過(guò)濾水箱，第三段自來(lái)水作為補(bǔ)充水回收至第二段水箱加熱使用過(guò)后自動(dòng)流入到段熱堿水，段部分污水被自動(dòng)排出。
  第二熱水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽加熱管或電加熱管，溫度從常溫至98°C自由設(shè)定、自動(dòng)恒溫。
  清洗采用四周高壓噴淋，三段全部獨(dú)立接水過(guò)濾，清洗干凈。方便操作。
  清洗室兩側(cè)為活動(dòng)防水門(mén)，兩頭進(jìn)去筐口采用軟門(mén)簾密閉防水，方便隨時(shí)清洗檢修設(shè)備。設(shè)備電控箱為不銹鋼制作，所有動(dòng)力集中控制。