材質及結構設計
PRODUCTION PROCESS
| 常見材質 | 材質特性 |
| BOPP | 拉伸強度高，但抗撕強度低，化學穩(wěn)定性好，無毒，無味，無臭，阻水性佳。 |
| CPP | 透明度高，光澤好，挺度高，因而包裝商品的貨架陳列效果好，耐高溫，可以耐100℃以上蒸煮。 |
| BOPET | 抗拉伸強度是所有塑料薄膜中較高的之一，對空氣、氣味的阻隔性較高，是保香材料之一。 |
| BOPA | 抗拉強度、撕裂強度，抗沖擊強度和破裂強度均是塑料材料中較好的之一。 |
| PE | 塑料薄膜中用量較大的一個品種，柔韌性好，延伸率高，并且硬度低。 |
| VMPET/VMCPP | 高阻隔性能薄膜，優(yōu)良的保香性和光屏蔽性，可防止食品氧化變質。 |
| EVOH | 具有很好的氣味阻隔性、保香性及耐化學性適用于油脂類液體及有毒揮發(fā)性產品。 |
| AL | 鋁箔，阻隔性非常好的材料，不透光，不透濕，不透氣。 |
復合包裝常見結構由三層構成，不同層次特性如下：
①外層：增強袋體機械強度，耐熱性，印刷性能及光學性能等。
②中間層：突出復合結構的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。
③內層：主要用于封合性，其次是包材的耐壓，跌落，密閉性能等。
食品包裝袋廠家">
紅棗包裝袋一般的保鮮方法：
紅棗基本在每年的9月份左右進行采摘，在經過原料選擇→分級→熱燙→干燥→回軟后，大部分分級包裝進入商超流通。采用的包裝方式一般有普通包裝、抽真空包裝和脫氧劑無氧包裝。紅棗制品的流通期基本在十二個月左右，普通包裝的紅棗在生產3~5個月之后就開始出現(xiàn)顏色變暗、香氣流失，甚至有霉變、蟲蛀的情況，真空包裝也只是讓氧化劣變過程減緩，十二月后紅棗中的營養(yǎng)價值已所剩無幾，這兩種包裝方式氧氣都能持續(xù)不斷透過包裝袋滲入袋內，紅棗中的營養(yǎng)物質不斷氧化哈敗，風味流失，微生物得以滋生，產品品質劣變，不能從根本上解決問題，而脫氧劑無氧包裝讓這些問題迎刃而解。
脫氧劑包裝對紅棗的保鮮效果：
脫氧劑又叫吸氧劑、除氧劑、游離氧吸收劑、脫酸素劑，能在常溫下與游離氧和溶解氧發(fā)生氧化反應，脫氧劑的活性物質與氧發(fā)生化學反應，從而吸收掉密閉食品包裝袋中氧氣，使袋內氧氣濃度降到0.3%以下，并保持一段時期為相對無氧狀態(tài)。在這種無氧條件下可以防止蟲害發(fā)生，抑制霉菌等需氧微生物的生長繁殖，防止油脂氧化哈敗，防止營養(yǎng)成分的氧化變質和食品氧化變色，保持食品新鮮度。
使用脫氧劑還有以下優(yōu)點：(1)不直接添加到食品中，不影響食品安全性;(2)不影響食品風味，適用范圍廣;(3)產品安全性高，即使被誤食也不會對人體有傷害;(4)使用方便，價格低廉。
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