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三元與喜茶跨界合作 共啟乳業(yè)高質量發(fā)展新篇章

2025-03-27 11:23:12中國乳制品工業(yè)協(xié)會閱讀量:14700 我要評論


  2025年3月19日,北京三元食品股份有限公司宣布與喜茶、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心跨界合作,共同持續(xù)探索高品質乳品原料在新茶飲領域的創(chuàng)新應用。此次合作不僅是傳統(tǒng)乳企與新興茶飲品牌深度融合的一次積極探索,更為中國乳業(yè)的高質量發(fā)展注入了強勁的創(chuàng)新活力,開啟了產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的新篇章。
 
  三元食品作為擁有70年歷史的民族乳企,實現(xiàn)了傳統(tǒng)乳業(yè)與現(xiàn)代茶飲文化的創(chuàng)新對話,雙方攜手推出的‘無抗無激素產品認證牛奶’——源牧3.8牛乳,依托國家級母嬰乳品健康工程技術研究中心的科研力量,精準把握喜茶消費者對品質的需求,成功開創(chuàng)了新茶飲行業(yè)對乳品原料無抗無激素認證的先河,標志著新茶飲在乳品原料的安全性、純凈度及適配性上的全面升級,為消費者提供更高品質的健康茶飲選擇。
 
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長劉美菊指出,此次合作構建了“從牧場到茶杯”的全流程品質保障體系。三元憑借其豐富的全產業(yè)鏈質量安全管理經驗,與喜茶攜手共建‘無抗無激素養(yǎng)殖認證牧場’,采用益生菌生物技術及建立千畝苜蓿種植基地等一系列創(chuàng)新措施,全方位保障了奶源的純凈與安全。同時,封閉式生產線的引入,加之國家體育總局反興奮劑中心等權威機構的嚴格檢測認證,也為乳品的安全性與新鮮度提供了堅實的保障。劉美菊強調:“這種深度融合不僅推動了乳品加工技術的革新,更為行業(yè)樹立了數(shù)字化質量追溯的標桿。”
 
  三元與喜茶攜手制定的‘無抗牧場’標準,涵蓋了動物福利、環(huán)境監(jiān)測等238項關鍵指標,有力推動了河北地區(qū)17個牧場的綠色轉型升級。這種“以需促產”的模式有效激活了乳業(yè)新質生產力,為鄉(xiāng)村振興提供了可持續(xù)的產業(yè)支撐。
 
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書處
 
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